豚バラ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やし中華麺を茹で、冷蔵庫で冷やす。冷やし中華の付属のタレとごま油を混ぜておく。

2. 2

   トマトは半分に切り、さらに薄切り、きゅうりは千切りにする。卵は溶いて薄く焼き、千切りにする。具材も冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   鍋に水を入れ、沸騰させたら火を止め、豚バラを入れる。赤い部分が無くなったら、お湯をきり、冷ましておく。

4. 4

   お皿に、麺、具材を盛り付け、タレ、白ごまをかける。