豚バラ冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冷やし中華麺を茹で、冷蔵庫で冷やす。冷やし中華の付属のタレとごま油を混ぜておく。
- 2 トマトは半分に切り、さらに薄切り、きゅうりは千切りにする。卵は溶いて薄く焼き、千切りにする。具材も冷蔵庫で冷やす。
- 3 鍋に水を入れ、沸騰させたら火を止め、豚バラを入れる。赤い部分が無くなったら、お湯をきり、冷ましておく。
- 4 お皿に、麺、具材を盛り付け、タレ、白ごまをかける。
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