じっくり仕上げたブラウンルー レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 薄力粉 大さじ3
- バター 大さじ3
作り方
- 1 鍋などに薄力粉とバターを入れて火にかけます
- 2 弱火でじっくりバターを溶かして薄力粉と合わせていきます
- 3 ひとまとまりになったら弱めの中火に変えて混ぜていきます
- 4 もし、終始この作業につきっきりで対応できる方は中火にしても、混ぜ続けてるなら大丈夫です！
- 5 そしたら、茶色っぽくなってくると思うので、弱火に落とします
- 6 濃い茶色になったら火を止めて完成です！
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