ベーコンの旨味で美味しい☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参を切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしてレンジで5分チンする。
-
2
チンしている間に、きゅうりを輪切りにし塩(分量外)をまぶしておく
-
3
ベーコンを炒める。
- 4 じゃがいもに火が通っら、じゃがいもをつぶし、酢、塩を入れて混ぜる
- 5 4に水気を絞ったきゅうり、炒めたベーコン、ゆで卵、マヨネーズ、フライドオニオンを入れて混ぜる
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酢と塩を使うことでマヨネーズの量が減らせます。