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トムヤムペーストでエスニック炒飯 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ゆきだるま19
余ったトムヤムペーストと余った炒飯を組み合わせると簡単にエスニック炒飯が作れます♪
材料(1人分)
余った炒飯
200g
パクチー
10g
赤玉ねぎ
30g
トムヤムペースト
大さじ1
作り方
1
赤玉ねぎを粗みじん切りにし、パクチーも刻む。
2
フライパンにレンジで温めた炒飯と1の具を入れ馴染ませる。
3
トムヤムペーストをフライパンに入れて全体に回るように混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パクチーと赤玉ねぎには火を通しすぎない方が風味と食感が良いです♪
きっかけ
なかなか利用する機会のないトムヤムペーストを利用したくて
公開日:2020/01/26
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ゆきだるま19
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