材料（約５人分）
- 菜の花
- ２束くらい
- 帆立貝柱
- 17個くらい
- 新じゃがいも
- 一個
- バター
- 20g
- 黒こしょう
- 適量
- A オイスターソース
- 大さじ一杯
- A 醤油
- 小さじ一杯
- A 料理酒、みりん
- 各 大さじ一杯
作り方
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- 1
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- フライパンに一口大に切った菜の花→帆立貝柱の順に並べます
-
- 2
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- 16当分に切ったじゃがいもを並べ、黒こしょうをします
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- 3
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- バターを入れ、Aを混ぜてから回しかけます
-
- 4
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- アルミホイルで蓋をして、中火で10分煮ます
-
- 5
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- お皿に盛り付けたら出来上がり！
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