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もやしとワカメと椎茸の中華スープ レシピ・作り方
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sanichi25
もやしはクタッとして味がしみているのが好きなので、レンチンで一手間。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
もやし
1/2袋
乾燥ワカメ
15g程度
椎茸
1個〜2個
水
400cc
鶏がらスープの素
小さじ3
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま
少々
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作り方
1
もやしを洗って耐熱容器に入れ、700wのレンジで2分加熱する。
2
椎茸を食べやすい厚さに切る。
3
鍋に水を入れて沸騰させ、鶏がらスープの素ともやし、乾燥わかめ、椎茸を入れる。
4
再度沸騰したら、醤油を入れて味を整え、ごま油とすりごまをふりかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華スープが飲みたかったので。
公開日:2019/12/04
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関連情報
カテゴリ
もやし
しいたけ
わかめ
わかめスープ
このレシピを作ったユーザ
sanichi25
つくったよレポート(
1
件)
2019/12/19 20:48
とっても美味しかったです( ≧∀≦)ノ
やなママ☆
作っていただき、ありがとうございました!!
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もやし炒め
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