ワカメととろろ昆布の優しいスープ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 水
- 3カップ
- わかめ（乾燥）
- 大さじ1
- とろろ昆布
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- 塩
- 2ｇほど
作り方
-
- 1
- 鍋に水とわかめ、とろろ昆布を入れておきます。
-
- 2
- わかめが戻るまで放置したら火にかけます！
-
- 3
- 煮切った酒、醤油を加えます
-
- 4
- ひと煮立ちしたら火を止めて塩で味を整えて完成です！
おいしくなるコツ
わかめやとろろ昆布が自然と出汁に！
きっかけ
とろろ昆布が余っていたので
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