ワカメととろろ昆布の優しいスープ! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 水 3カップ
- わかめ(乾燥) 大さじ1
- とろろ昆布 ひとつまみ
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 塩 2gほど
作り方
- 1 鍋に水とわかめ、とろろ昆布を入れておきます。
- 2 わかめが戻るまで放置したら火にかけます!
- 3 煮切った酒、醤油を加えます
- 4 ひと煮立ちしたら火を止めて塩で味を整えて完成です!
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