材料(1〜人分)
- ナス
- 1本
- ツナ缶
- 1/2缶
- パスタ
- 1本(一人分)
- 水
- 3カップ
- 塩
- 大さじ1
- めんつゆ
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ナスは乱切りにします!
-
- 2
- 鍋に水と塩とパスタを加えて規定の時間茹でます!
-
- 3
- フライパンにサラダ油とナスとツナ缶を加えて炒めます
-
- 4
- 茹でてるパスタの汁をおたま一杯分3に加えます
-
- 5
- 茹で終わって軽く水気を切ったパスタも4に加えてよく和えます
-
- 6
- めんつゆ、塩コショウで味を整えて完成です!
おいしくなるコツ
ナス!
きっかけ
パスタが余っていたので
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