万能！ゆで卵とアボカドのサワークリームのディップレシピ・作り方

Name: 万能！ゆで卵とアボカドのサワークリームのディップ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ゆで卵 2個; アボカド 1/2個; ローストされたクルミ 8〜10粒; サワークリーム 大さじ2と1/2; 顆粒コンソメ 小さじ2; 塩コショウ 少々

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約15分
300円前後

NARUTO

万能なので、いろんな料理に使えます♪

材料（2人分）

ゆで卵: 2個

アボカド: 1/2個

ローストされたクルミ: 8〜10粒

サワークリーム: 大さじ2と1/2

顆粒コンソメ: 小さじ2

塩コショウ: 少々

作り方

1

ボールでゆで卵を潰し、軽く塩コショウする。
2

アボカドは皮をむいてざく切りにして加え、更に細かくなるよう潰していく。
3

サワークリームと顆粒コンソメを加えてよく混ぜる。
4

クルミを包丁で細かくきざむ。
5

きざんだクルミを加えてよく混ぜたら出来上がり♪
6

食パンやバゲットにぬったり、ブロッコリーなどの茹で野菜につけてどうぞ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よりさっぱりした味がお好みの場合は、ゆで卵なしで作っても美味しいです。

きっかけ

サワークリームを生かして何か作れないかと思い考案しました。

公開日：2019/09/28

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このレシピを作ったユーザ

NARUTO 1人暮らしや個食が多い生活の人たちに、お手軽で栄養価高めな自炊料理を楽しく提案できたらと思っています。また、スパイスを使った多国籍料理や、スーパーフードを用いたオリジナル料理も得意です。目指すは食で繋がる世界平和(*^^*)/おやつも基本は自分で手作りします。おすすめの食材や雑貨の紹介してます↓ https://room.rakuten.co.jp/room_4344d5cb12/items