卵白オムレツ〜ダイエットなどに〜 レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
ヘルシーです!

材料(1〜人分)

卵白
3個
卵黄
1個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵白だけでまずは軽く泡立つまで混ぜます(メレンゲとかではなく少しだけ泡立てます)
  2. 2
    そしたら卵黄、塩コショウを合わせて混ぜます
  3. 3
    そしたら油をなじませたフライパンに流して、固まるまで待ちます
  4. 4
    固まったら奥側に卵を寄せてトントンしてオムレツの形にします
  5. 5
    ケチャップをかけて完成です!

おいしくなるコツ

卵白を泡立てる(軽く)

きっかけ

卵白が余っていたので

公開日:2019/08/26

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみヘルシーワンプレート100円以下の節約料理

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