卵白オムレツ〜ダイエットなどに〜 レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 卵白 3個
- 卵黄 1個
- 塩コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ1
作り方
- 1 卵白だけでまずは軽く泡立つまで混ぜます(メレンゲとかではなく少しだけ泡立てます)
- 2 そしたら卵黄、塩コショウを合わせて混ぜます
- 3 そしたら油をなじませたフライパンに流して、固まるまで待ちます
- 4 固まったら奥側に卵を寄せてトントンしてオムレツの形にします
- 5 ケチャップをかけて完成です!
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