豚肉と玉ねぎのさっぱり甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにして、700wのレンジで2分加熱する。

2. 2

   しめじは石づきを切って、割いておく。

3. 3

   ●の調味料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   豚肉に片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油をしき、4の豚肉を焼く。

6. 6

   火が通ったら、玉ねぎとしめじを加え炒める。

7. 7

   合わせておいた調味料を入れ、味が馴染んで水分が減ってきたら完成です。タレがまだ少し残っている段階で火を止めてください。