豚バラ肉で！チーズほうれん草の肉巻き！ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 豚バラ肉
- 200〜400ｇ
- ほうれん草
- ひとたば
- 塩コショウ
- 15振りほど
- 片栗粉
- 大さじ5
- スライスチーズ
- 6〜12枚ほど
- ごま油
- 大さじ1ほど
作り方
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- 1
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- 豚バラ肉に、チーズとほうれん草を巻いていきます！
そして全体に塩コショウ！
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- 2
- フライパンにごま油を敷いて、中火で予熱しておきます。
そこに、片栗粉にくぐらせた、肉巻きを入れて焦げ目がつくまで焼きます！
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- 3
- ひっくり返して裏も焼いて、盛りつければ完成です！
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- 4
- （分量外ではありますが、キムチやキノコ類などもまいたりしたらおいしいとおもいます！）
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶしてあげることです！
脂を閉じこめたり、焦げ目をいい感じに付けてくれたりします！
きっかけ
豚バラが安かったので！
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