簡単お安い☆モヤシとキャベツの炒飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ご飯
- 1.5膳分
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 葉2枚
- モヤシ
- 1/3袋
- 冷凍グリーンピース
- 20個ぐらい
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- パッパ
- 中華だし
- 小さじ3〜4
作り方
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- 1
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- もやしは細かく切っておきます。
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- 2
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- キャベツも小さく切っておきます。
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- 3
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- ご飯を準備しておきます。
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- 4
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- フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
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- 5
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- 卵を割り入れ混ぜ合わせます。
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- 6
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- ご飯を加えて混ぜ合わせます。
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- 7
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- キャベツを加えて炒めます。
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- 8
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- もやしも加えて炒めます。
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- 9
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- 冷凍グリーンピースを加えて炒めます。
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- 10
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- 中華だしと塩コショウで味付けして火を止めてください。
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- 11
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- 器に盛りつけて完成です。
おいしくなるコツ
野菜はたっぷり、味は濃い目で仕上げます。
きっかけ
野菜室に残っていたモヤシとキャベツで簡単炒飯を作ってみました。
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