シャキシャキ美味しい☆水菜と人参としめじの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cmぐらいに切って水洗いしておきます。

2. 2

   人参は皮をむき細切りにします。

3. 3

   人参を5分ほど茹でます。

4. 4

   茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。

5. 5

   しめじは株から切り離しておきます。

6. 6

   しめじを1分間茹でます。茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。

7. 7

   ボールに人参、しめじ、水菜を入れます。

8. 8

   水抜きした豆腐を加えます。

9. 9

   すった胡麻と調味料を全て加えます。

10. 10

    よく混ぜ合わせてください。

11. 11

    器に盛りつけて完成です。