やまもり具沢山☆鶏としめじと山菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を3合計量して研いでおきます。

2. 2

   山菜の水煮です。

3. 3

   山菜をザルに開けて水気を切っておきます。

4. 4

   白滝は細かく切っておきます。キッチンハサミでチョキチョキ切るとやりやすいです。

5. 5

   薄揚げは細切りにします。

6. 6

   鶏もも肉は小さく切ります。

7. 7

   しめじは株から切り離してください。

8. 8

   調味料をすべて合わせておきます。

9. 9

   米に3合分の水を入れてください。

10. 10

    しめじ、白滝、薄揚げ、鶏もも肉、山菜の水煮、合わせた調味料を加えて軽く混ぜ合わせてください。
    炊飯器に入れて普通に炊きます。

11. 11

    炊きあがりました。

12. 12

    軽く混ぜ合わせてください。

13. 13

    器に盛りつけて完成です。