お酒が進みます☆厚揚げと半熟卵のエスニックおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを4～5cm角に切って器に盛りつけてください。

2. 2

   半熟卵を添えます。半熟卵は沸騰したお湯に卵を入れて7分間ゆでたものです。

3. 3

   粗みじん切りにしたパクチーをトッピングします。

4. 4

   香酢とたまり醤油をかけて完成です。

5. 5

   半熟卵をくずして混ぜ合わせていただきましょう。