【中華ごま】茄子としめじのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦半分に切ったものを斜め（厚さ3～4mm）に切る。

2. 2

   しめじは房をほぐす。

3. 3

   シリコンスチーマーに茄子としめじと☆を入れレンジで700w3分を目安に加熱する。
   （野菜に火が通れば可）
   
   そのまま自然に冷まし味を染み込ませ完成。

4. 4

   今回使用したものです。