とろーりとろける☆セロリとチーズinささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋を取り除き観音開きにします。

2. 2

   セロリの葉を１枚ずつ外しておきます。

3. 3

   スライスチーズは半分にカットしておきます。

4. 4

   ササミにチーズとセロリの葉を挟んで巻いていきます。

5. 5

   巻き終わったら小麦粉をまぶしてください。

6. 6

   卵を容器に割入れ溶いておきます。

7. 7

   卵液をコーティングします。

8. 8

   パン粉をまぶしてください。

9. 9

   180度に熱した揚げ油で揚げます。

10. 10

    揚がったら網に取りましょう。

11. 11

    器に盛りつけて千切りにしたキャベツを添えます。トンカツソースとマヨネーズをかけて完成です。