カルシウムたっぷり☆ほうれん草と干しエビの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は4～5cmに切り、水洗いしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油とサラダ油をひき火にかけます。

3. 3

   水気をよく切ったほうれん草を炒めます。

4. 4

   ほうれん草がしんなりしたら干しエビを加えます。

5. 5

   中華だしと塩コショウで味付けします。

6. 6

   溶き卵を流し入れます。

7. 7

   ざっくりと混ぜ合わせます。卵が固まったら火を止めてください。

8. 8

   器に盛りつけて完成です。