簡単☆茄子と人参の鍋キューブスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋キューブ鶏だしうま塩です。

2. 2

   2個使います。

3. 3

   茄子は縦半分に切ってから1cmぐらいに切ります。

4. 4

   人参は1口サイズに切ります。

5. 5

   鍋に水を入れて火にかけます。

6. 6

   沸騰したら鍋キューブを加えます。

7. 7

   人参を加えて3分ほど煮ます。

8. 8

   茄子を加えて下さい。

9. 9

   豆腐を食べやすい大きさに切ります。

10. 10

    長ネギは斜め薄切りにします。

11. 11

    豆腐と長ネギを加えて、塩コショウで味を調えます。
    ひと煮立ちしたら火を止めて下さい。

12. 12

    器に盛り付けて完成です。