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手づかみにも♪ブロッコリーのほくほくソテー レシピ・作り方

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sappu6570
ゆでるのに飽きたとき、焼いたら甘い!
ハンバーグの付け合わせにも♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリー(愛知県産)
1本
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作り方

  1. 1
    茎は硬い皮をむしるように取ります。これくらいのブロッコリーから1×1×7センチが16本取れました。
  2. 2
    オリーブオイルで弱火、両面ソテーします。
    3分でほくほく。
  3. 3
    完成!ちょっと焦げた(笑)。
    今日はクレイジーソルトです。
    カレー粉やニンニク醤油も美味しいよ!

おいしくなるコツ

強火だとすぐに焦げます。 離乳食の掴み食べの時は、味付けなしでも、甘くて美味しいです。

きっかけ

茹でてマヨネーズはこどもが食べなくなってきた! 焼いてもイケる!

公開日:2017/03/11

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ソテー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/03/17 22:35
こんばんは(*^^*) スティックセニョールの軸で作りました。 簡単で美味しかったです♡
愛犬777
おはよございます、おお~~とてもおいしそうです!セニョールだと、もっと手軽でいいですね。アレンジレポありがとうございます。

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