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ひき肉で♪回鍋肉! レシピ・作り方
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yukiyuki0330
回鍋肉を作りたいけどお肉がひき肉がない!といった時に♪
材料(2人分)
豚ひき肉
150g
キャベツ
4分の1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
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作り方
1
ひき肉は練って柔らかくした後に一口大にする
2
ひき肉をフライパンで焼き、その間にキャベツをざくぎりにしてフライパンに加える。
3
しんなりして来たら醤油、みりん、甜麺醤、鶏ガラスープを全て入れて更に炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
市販のルーは高いので。
公開日:2017/01/24
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