ささっと作る☆茄子とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   茄子は縦半分に切ってから1センチ幅に切ります。

3. 3

   沸騰したら茄子を加えて2分程煮ます。味噌を溶かしてください。

4. 4

   根の部分を落としたえのきを加えて1分ぐらい煮たら火を止めてください。

5. 5

   器に盛り付けて完成です。