簡単ひとしな☆厚揚げと水菜のネギ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3〜4cmに切りザルに入れて水洗いします。ラップをして3分間電子レンジで加熱してください。熱くなりますので火傷をしないように注意して下さい。

2. 2

   加熱が終わったら水にさらして粗熱を取ります。よく水気を切っておきましょう。

3. 3

   厚揚げは一口サイズに切ります。

4. 4

   長ネギはみじん切りにします。

5. 5

   ボールに水菜と厚揚げを入れて混ぜ合わせます。

6. 6

   器に盛り付けて長ネギをトッピングします。

7. 7

   鰹節と醤油をかけて完成です。