豆腐と大豆粉で☆ふわもち美味しいドーナツ レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
作り方
- 1 ◎の粉類をビニール袋に入れて口を閉じ、振ってよく混ぜておく。大きめのボウルに豆腐を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜて細かくする。(水切りは必要ありません)
- 2 豆腐の入ったボウルに溶いた卵、牛乳を入れて軽く混ぜ、そこに◎の粉類を一気に入れる。泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。バニラエッセンスも加えて混ぜる。
- 3 サラダ油を160度に熱する。具をスプーンなどで取って油に落とし、両面キツネ色になるまで揚げる。
- 4 お好みでシナモンシュガーやジャム、スイートチリソース+マヨネーズなどをつけて食べてくださいね！
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