きゅうりときゃべつの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにしキャベツは短冊切りにする。
   
   ポリ袋に入れる。

2. 2

   1に塩昆布とごま油を入れ軽くもみ30分おく。
   （今回は千切りにした紫蘇を半量混ぜ込み残りは後乗せにしました。紫蘇の香りを出したいときは盛りつけのとき全量を後から添えてください。）

3. 3

   器に盛り付け千切りにした紫蘇乗せ完成。

4. 4

   調理時間に漬け込み時間は含まれていません。