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もずくの味噌汁 レシピ・作り方

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１つ☆
ほっこりする味噌汁

材料（4人分）

もずく
大4杯ほど
乾燥ワカメ
少量
オクラ
2本
だし汁
800ml
味噌
お玉1/3ほど
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作り方

  1. 1
    オクラは、固い部分を取り、1cm幅で切る。

    だし汁を沸かす。
  2. 2
    だし汁ができたら、もずく、ワカメ、オクラを入れ
    火が通ったら味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もずくが残っていたので。

公開日：2016/03/28
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カテゴリ
もずくオクラその他の味噌汁

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１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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