ほくほく♪じゃがいもの照り焼き レシピ・作り方
![ほくほく♪じゃがいもの照り焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2e3ba1e919bf1c451eedb1c71877f24deb313f48.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- じゃがいも 2コ(330g)
- 水(じゃがいも茹でるとき用) 大2
- ☆砂糖 大2/3
- ☆醤油 大1.5
- ☆酒 大1.5
- ☆みりん 大1.5
- いりゴマ 小1
作り方
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1
じゃがいもを乱切りにする。(今回は1コを8等分にしました)
シリコンスチーマーにじゃがいもと水を入れ700w4分を目安にレンジで加熱する。(竹串を刺して通れば可) - 2 ☆を合わせる。
- 3 テフロンのフライパンに油をひきじゃがいもを炒める。
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4
☆を入れ炒め全体に味が馴染んだら可。
器にも盛り胡麻をかけて完成。
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7 件
つくったよレポート(7件)
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大福・あんこ2017/06/13 14:26作ってみました。
新じゃがなので、皮つきです♪
甘じょっぱくておいしかったです
(*^▽^*)
ありがとうございました☆ -
v(。・・。)るん♪03942016/12/08 19:02夕飯に頂きました~!甘辛味でとっても美味しかったです♪
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ノウズミニマム2016/01/20 09:38おいしかったです!
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mimi23952015/12/05 17:51じゃがいも 2個でつくってみました 家族のおつまみです うまい・・って 喜んでくれました
お弁当にも美味しくいただけます。