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小松菜と竹輪の炒め物 レシピ・作り方
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nori-noko
小松菜と竹輪の炒めものです。
オイスターソースのコクが出て美味しいです。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
小松菜
200g
竹輪
3本
生姜
5g
☆醤油
小2
☆オイスターソース
小2
☆酒
小2
☆みりん
小2
☆砂糖
小1
ごま油
小1
★片栗粉
小1/2
★水
小1
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作り方
1
小松菜は3cmくらいの長さに切る。
竹輪は縦半分に切ったものを斜めに切る。
生姜はみじん切りにする。
2
☆を合わせる。
★を合わせ水溶き片栗粉の準備をする。
3
フライパンにごま油をひき小松菜の茎と生姜と竹輪を炒める。
小松菜の茎に火が通ったら葉の部分と☆を入れて炒める。
4
★を少しずつ入れとろみがつけば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2015/10/29
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このレシピを作ったユーザ
nori-noko
お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
4
件)
2016/05/20 18:14
あれ? 竹輪ちゃんの切り方間違えました( ; ; ) オイスターソースは楽レピを始めてから使い出した調味料で、お気に入りです♪お弁当にも入れて即完売♡ごち様
やなママ☆
お好みの切り方でOKです!オイソ今はスーパーで普通に買えるけど昔はデパートでしか買えなくて面倒でした。←四半世紀前 お弁当IN嬉☆美味しそうなレポ感謝デス☆
2015/11/23 16:42
(♥ó㉨ò)ノこんにちは❤ 暗い画像で御免ね^^;お昼にしたよ~❤オイストック我が家もしなきゃだわ❤竹輪と小松菜のオイスター良いね❤むちゃ美味しかったよ~❤旨❤
小太郎1212
今日は~♪ 曇り空の日は綺麗に写真が撮れないの分かる~! オイスターソースは魔法の調味料ネ! いつもとっても美味しく作ってもらえて感謝デス(*^^*)
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オイスターソースのコクが出て美味しいです。