小松菜と舞茸の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2cmの長さに切る。
   舞茸は手でほぐしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき小松菜の茎の部分を炒める。

3. 3

   茎に火が通ったら舞茸と小松菜の葉の部分を入れ炒める。
   舞茸がしんなりしてきたら味噌、砂糖を入れ炒める。
   全体に味が馴染んだら完成。