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焼きうどん風なサラダうどん♪ レシピ・作り方

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nori-noko
火を使わずに出来る?焼きうどん風サラダうどんです。

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
きゅうり
40g
サラダ水菜
20g
紫蘇
1~2枚
カニかま
1本
ちくわ
1本
粉末ダシ
小1/2
オイスターソース
8g
とんかつソースor中濃ソース
13g
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを袋の表示にしたがって茹でる。
    茹でたらザルに上げ流水で冷ましておく。
    器に盛り付ける。
  2. 2
    ちくわは半分に切ったものを斜めに切る。
  3. 3
    きゅうりは千切りにする。
    水菜は3cmくらいの長さに切る。
    紫蘇は千切りにする。
    カニかまは手で裂く。
  4. 4
    うどんの上にきゅうり、ちくわを盛り付ける。
  5. 5
    カニかま、水菜、紫蘇を盛り付ける。
    粉末ダシをふりかける。
  6. 6
    オイスターソースととんかつor中濃ソースをかけて完成。

きっかけ

ランチに作りました。

公開日:2015/07/22

関連情報

カテゴリ
サラダうどん昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理その他○○を使わない(調理器具)

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nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

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