間違いない☆塩ニンニク唐揚げ☆甘辛ソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉
- 1枚
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆おろしにんにく
- 小さじ1/2
- 揚げ油
- 適量
- ◎砂糖
- 大さじ1
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎刻みネギ
- 大さじ5
- 水溶き片栗粉
- 各小さじ1/2
- 片栗粉
- 大さじ1
- 一味
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切り☆を揉み込む。片栗粉をまぶし180度で5〜6分揚げる
-
- 2
- 鍋に◎を入れ中火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ火を止める
-
- 3
- 1の油を切り皿に盛る。2と一味をかけたら完成
おいしくなるコツ
ねぎはたっぷり入れた方が美味しいです☆
きっかけ
主人が唐揚げ好きで美味しいと言わせたくて作りました。大好評でした☆
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