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超簡単!人参と長ネギのきんぴらの白和え レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
作り置きの人参と長ネギのきんぴらがあればすぐに作れます。豆腐と切った胡瓜と混ぜ合わせるだけで味付けは一切不要です。

材料(4人分)

豆腐
400g1丁
胡瓜
1本
人参と長ネギのきんぴら
200g程度
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作り方

  1. 1
    レシピID:1360009248
    の『簡単!栄養満点!人参と長ネギのごま塩きんぴら』を使います。
  2. 2
    ボウルに水切りした豆腐と細かく刻んだ胡瓜を入れ、豆腐を崩しながらよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    1を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

    すぐに食べるよりも冷蔵庫で30分間ほど寝かした方が味が馴染んでより一層美味しいです。
  4. 4
    小鉢に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

人参と長ネギのきんぴらの分量で味付けを調整します。

きっかけ

作り置きの総菜を使って作れるヘルシーメニューとして考案し作成しました。

公開日:2015/05/13

関連情報

カテゴリ
白和え低カロリーおかず300円前後の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
木綿豆腐 きんぴら 胡瓜 リメイク料理
料理名
きんぴらの白和え

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

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