ふわふわ☆おから入り。焼きチキンナゲット レシピ・作り方
材料（20個人分）
- 鶏肉ミンチ
- 250g
- おから（惣菜）
- 大さじ5
- 卵
- 1個
- ☆片栗粉
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆黒胡椒
- 少々
- ☆ガーリックパウダー
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ボウルに鳥ミンチと水を入れよく練る。粘りが出たらおから→卵→☆の順に加え、その都度よく混ぜる
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを敷く（中弱火）1をスプーンですくいゴムベラで落とす（ゴムベラで5mmの楕円形に整える）
-
- 3
- 2分したら裏返して1分焼いたら完成
おいしくなるコツ
鳥ミンチと水をよく練ること。材料を入れるごとによく混ぜて下さい
きっかけ
お弁当に作りました☆冷めても美味しいです！
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