コクと旨味のミルクスープ♪ レシピ・作り方

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nori-noko
お味噌を入れることでコクと旨味が増し美味しくなります。
みんながつくった数 9

材料(3人分)

じゃがいも
1/2コ(80g)
人参
1㎝
玉ねぎ
1/6コ(50g)
キャベツ
小さめ1枚
☆水
200cc
☆コンソメ
小1
★牛乳
300
★味噌
小1/2~1

作り方

  1. 1
    じゃがいも→1㎝角
    人参→5㎜角
    玉ねぎ→5㎜角
    キャベツ→5㎜角
    上記を目安に野菜を切る。
  2. 2
    鍋に1と☆を入れて煮る。
  3. 3
    野菜に火が通ったら★を入れる。
    沸騰したらすぐに火を消す。

きっかけ

軽食用に作ってみました。

公開日:2015/02/11

関連情報

カテゴリ
野菜スープ朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理その他のスープコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 8 件)

2017/01/22 15:34
牛乳消費のために作りました。 沢山野菜も取れて、ミルクのカルシウムのあるので栄養満点ですね。 おいしかったです。 ありがとうございました。
大福・あんこ
野菜と牛乳で栄養満点ですね♪ とっても美味しそう~♡ 素敵に作ってくださりありがとうございます(o^-^o)
2017/01/21 20:07
牛乳に味噌が入ると、なんともいえないコクがありますね~♪ 寒い夜に、身も心も温まりました~♡ 美味しかったです♪レシピ、ありがとう~ (^o^)丿♡
トヨタカロ
お味噌を入れるとコクが出ますよね♪ 冬はスープが恋しいですよね♡美味しそうなお写真を眺めているだけでもほっこり♡♡ レポありがとうございます(o^-^o)

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