マッシュポテトのオムレツ^^♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはよく洗い、耐熱容器もしくは、シリコンスチーマーに入れて
   約５分電子レンジにかける。

2. 2

   ジャガイモを電子レンジにかけている間に、卵と牛乳をボールに入れてよく溶く。

3. 3

   （マッシュポテトを作る。）
   電子レンジでふかしたジャガイモをマッシュし、☆の調味料を一緒に混ぜ合わす。（ジャガイモの皮はつけたままにしています）

4. 4

   ３で作ったマッシュポテトを卵で巻きやすくするために、ラップで細長くする。

5. 5

   フライパンにバター又はオイルをのせ、２で作った卵を流し込み、４のマッシュポテトをのせる。

6. 6

   卵を巻く。

7. 7

   お皿に盛り、ケチャップをかけて、出来上がり^^♪