ヘルシー♪美味しい♪トマトとオクラの塩冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最近各社から発売されている生麺食感のインスタントラーメンの塩味なら何でも良いと思います。
   今回はマルちゃんの正麺の塩味を使いました。

2. 2

   麺をお湯で規定通り茹でて、冷水でもみ洗いしてしっかり冷ます。
   麺を茹でるお湯は分量外です。

3. 3

   オクラは軽く茹でて冷水で冷ます。

4. 4

   トマトとオクラを食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。

5. 5

   新生姜とミョウガを細かく刻んでボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

6. 6

   ラーメンに添付されている液体のタレを加えてよく混ぜ合わせる。

7. 7

   食べやすい大きさにちぎったレタスを６に加えてよく混ぜ合わせる。

8. 8

   お皿に麺を盛り付ける。

9. 9

   麺の上に７をたっぷりとかければ出来上がり。
   よく混ぜ合わせて食べてください。
   ゆで卵やチャーシュー等をトッピングしてもＯＫ。