アスパラ＠塩こぶ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラのはかま（三角の）を取って綺麗に洗います。
   根元が堅そうならピーラーで皮を剥きます。
   食べ易い長さに切り分けます。

2. 2

   熱したフライパンにバターを溶かしアスパラを炒めます。８分火が通ったら塩こぶを加えてさらに炒めます。

3. 3

   お好みの堅さに仕上げます。
   私は歯ごたえあるのが好きです～