胡麻人参 レシピ・作り方

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・あず・
人参の甘味がおいしいです
みんながつくった数 3件

材料（2-3人分）

人参
１本
すりごま
大匙2-3
ごま油
小さじ1
塩
１つまみ

作り方

  1. 1
    人参は千切りにする。
    フライパンに人参を入れ、弱火にかけ蒸し焼きにする。
    時々蓋をあけ、混ぜながら加熱。５-１０分加熱。
  2. 2
    人参が好みの固さになったらすりごま、塩、ごま油を加え、サッと炒め完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し焼きにする時、くっつきやすいフライパンなら薄くだけ油を敷いてね

きっかけ

娘がコレ、好きなんです

公開日：2013/12/17
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
人参炒め

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/14 06:46
おはようございます 胡麻油の風味と、ほんのり甘い人参が、相性バッチリですね 今朝のお弁当に入れます
苺アメ
つくれぽありがとうございます＼(^o^)／ 遅くなりすみませんでしたm(_ _;)m 甘さが際立ちますよね！お弁当に！彩りと甘さにホッコリ♡また作ってみてね★
2021/05/19 02:37
とても美味しかったです。
とこっちぃ
つくれぽありがとうございます＼(^o^)／ 人参は、年中手に入りやすく、お手頃なのに、栄養価は抜群なので！よかったら、是非また作ってみてくださいね(^o^)

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