コスパ最高なひとしな☆モヤシと茄子の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦に細切りにします。

2. 2

   生姜は千切りにして下さい。

3. 3

   合わせ調味料の材料を容器に合わせておきます。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

5. 5

   茄子を入れて炒めて下さい。

6. 6

   茄子がしんなりしてきたら、生姜を加えます。

7. 7

   もやしを加えて炒めて下さい。

8. 8

   合わせ調味料を加えて炒めます。

9. 9

   千切りにした大葉を加え、ザックリ混ぜ合わせたら火を止めて下さい。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。