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ゴーヤとリンゴとトマトのサラダ レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
手軽にサッと作れる簡単サラダです。すっきりさっぱりとした味付けでモリモリ食べられますよ。
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

ゴーヤ
1/2本
トマト
1個
リンゴ
1個
★オリーブオイル
大さじ1
★ぽん酢
大さじ1
★バルサミコ酢
大さじ1
★100%レモン果汁
大さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄く切って塩揉みして水気をギュッと絞る。
    苦味が気になる人はここで塩も洗い流して絞れば苦味は無くなります。
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったリンゴとトマトを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    密閉容器に★を入れてよくシェイクしてドレッシングを作る。
    ドレッシングの味付けはお好みで調整してください。
    無い物は有る物で適当に代用してOK。
  4. 4
    2に3をかけてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
  5. 5
    小鉢に盛り付けて完成です。

きっかけ

体に良いゴーヤとトマトとリンゴを3つまとめて手軽に食べられるようにと考えて作りました。

公開日:2013/07/23

関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダ
関連キーワード
ゴーヤ トマト りんご バルサミコ酢
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/18 12:45
色どりきれいにできました♬ 美味しかったです♡ ごちそうさまでした (=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
cachecacheさん、はいさい♪ とても綺麗に出来ていて美味しそうですね。 お口に合って良かったです。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。

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