豚もも肉でちょっとイタリアンな揚げずに唐揚げ レシピ・作り方
作り方
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- 豚ももブロックは100g138円が半額になっていましたので買って使いました。
揚げずにからあげは138円の3割引きでした。肉200g分が3袋入っています。
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- 2
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- 豚もも肉は1cm程度の厚さに切り包丁の背で叩いて平たく伸ばす。
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- 3
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- ナイロン袋に豚もも肉と揚げずにからあげと感想バジルを入れてよく振って肉全体にからあげ粉とバジルをまぶす。
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- 4
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- オリーブオイルをしいて熱した鍋で表面がカリッとするまで焼く。
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- 5
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- 焼き上がったらお皿に盛り付けて出来上がり。
何もつけずにそのまま食べられますのでお弁当にもピッタリです。
きっかけ
ちょっとの工夫でいつもとちょっと違った唐揚げを、と考案して作りました。