かにかま入り♪もずくと胡瓜の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜と生姜は細切りにしてボウルに入れる。

2. 2

   もずくとほぐしたかに蒲鉾を加えてよく混ぜ合わせる。
   
   もずくは塩蔵でないそのまま使える物を使いました。
   塩蔵もずくは塩抜きをして使ってください。

3. 3

   ★を密閉容器に入れてシェイクして自家製ドレッシングを作る。
   シークヮーサー果汁は無ければレモン果汁等でもＯＫ。

4. 4

   ３のドレッシングをかけてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
   すぐに食べるよりも冷蔵庫で３０分ほど寝かした方が味が馴染んでより一層美味しいですよ。

5. 5

   小鉢に盛り付けて完成です。