じゃがいもとししゃもの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1センチぐらいの細切りにします。

2. 2

3. 3

   つぼみ菜は適当にちぎって水洗いします。

4. 4

   ししゃもは半分に切ります。

5. 5

   米粉をまぶします。

6. 6

7. 7

   ししゃもを加えて炒めます。

8. 8

   軽く焦げ目が付いたら裏返します。

9. 9

   一旦器に取ります。

10. 10

    フライパンにサラダ油を引いて下さい。

11. 11

    じゃがいもを炒めます。

12. 12

    じゃがいもに透明感が出てきたらつぼみ菜を加えます。

13. 13

    つぼみ菜がしんなりしたらししゃもを加えます。

14. 14

    醤油で味を調えて火を止めて下さい。

15. 15

    器に盛り付けて完成です。