材料(2人分)
- 【ホワイトソース】
- 米粉
- 大さじ2
- 牛乳
- 200cc
- 塩コショウ
- 適量
- 【ドリア】
- ご飯
- 茶碗2杯
- ブロッコリー
- 1/2房
- 鮭ほぐし
- 適量
- とけるチーズ
- 2枚
作り方
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- 1
- 深めの耐熱容器に米粉と牛乳、塩コショウをいれ、よくかき混ぜる。
-
- 2
-
- 600Wレンジで4分加熱。途中2.3回取り出しよく混ぜる。
更に1分から2分加熱。途中30秒ごとに取り出しよく混ぜる。
好みのトロミ加減で加熱をやめる
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- 3
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- 耐熱皿に薄くバターを塗り、ご飯、茹でたブロッコリー、鮭のほぐし身をトッピング。
好みでここで胡椒をふってね。
-
- 4
- 3に2のホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。
おいしくなるコツ
最後の加熱2分間はモコモコ膨れ上がります。溢れないよう気をつけて。必ず深めの耐熱容器で加熱してね
きっかけ
ヘルシーに簡単に
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サッパリした簡単ドリアの完成です