栄養満点!ニンジンホットケーキ レシピ・作り方
材料(15cm×9人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- 絹ごし豆腐 150g
- 人参 1/2本
作り方
- 1 絹ごし豆腐を滑らかになるまで、よく混ぜる。
- 2 卵を加えて混ぜ、すりおろした人参、牛乳を加える。
- 3 ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 4 フライパンで焼く。
きっかけ
子供のおやつに、簡単で栄養のあるものを食べさせたくて考えました。
おいしくなるコツ
絹ごし豆腐は水切りしなくてOKです。 ホットケーキを焼くときは、表面にプツプツと穴が開いてきたら、ひっくり返して焼くと上手く焼けます。
- レシピID:1360004446
- 公開日:2012/12/05
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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SASAぴー2022/08/23 23:24トースターで焼きました♡
もちっとしておいしかったです♡