簡単！節約！！白菜ともやしの中華あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は適当な大きさにざく切り、厚揚げも一口サイズに切る。もやしは水でさっと洗う。

2. 2

   あらかじめAの調味料を混ぜて中華あんを作る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて先に厚揚げを炒める。少しあとでもやしを投入。

4. 4

   全体的に火が通ったら白菜を入れ、弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   白菜がしんなりとしてきたら２で合わせていた中華あんをよくかき混ぜてから加える。

6. 6

   とろみが出てきたら、ごま油を少量いれて香りをつけて出来上がり♪